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Bizcocho sin azúcar fácil de hacer

¿Te suena Bizcocho sin azúcar? No cierto, pues créenos es una versión muy rica de biscocho, que tu podrás preparar en pocos minutos, sin necesidad de prender el horno y con muy pocos ingredientes. Continúa leyendo para que aprendas a preparar este delicioso Bizcocho sin azúcar.

Ingredientes para el Bizcocho sin azúcar

  • 2 huevos.
  • 100 ml de aceite de oliva.
  • 50 gr de chocolate oscuro.
  • 120 ml de leche vegetal.
  • 1 cucharada de cacao.
  • 1 taza de harina.
  • 4 cucharadas de sirope de dátil.

Preparación del Bizcocho son azúcar

  • En un recipiente lo suficientemente hondo, vierte los huevos y comienza a batirlos.
  • Agrega a los huevos, el sirope de dátil y el aceite y continúa batiendo hasta mezclar muy bien.
  • Ahora, agrega el cacao y simultáneamente la harina a la mezcla y continúa batiendo a ritmo medio, hasta que quede una masa homogénea.
  • En una cacerola, derrite el chocolate en la leche y cuando este este bien derretido y mezclado bien con la leche, vierte este contenido, sobre la masa que formaste anteriormente.
  • Cerciórate de que todo este bien mezclado y vierte dicha masa en un recipiente adecuado para microonda y activa tu micro por 3 minutos.
  • Luego puedes agregar 30 segundos más si crees que falta algo de cocción.